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J.Y全国焼肉協会の情報機関紙 やきにく とは、
焼肉料理に関する最も権威のある情報誌です。
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巻頭特集
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第6回 JY青年部主催
経営者育成研修 報告
新時代の焼肉店経営に必要なマネジメント能力を育てる
「経営者育成研修」が今年も開催され、全国から30名が参加。
全7講座の中から3講座を報告。
詳細は、情報誌やきにくをご覧ください。
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<目次>
・巻頭特集
第6回 JY青年部主催 経営者育成研修 報告
・やきにく大好きトーク
俳優 石丸幹二さん 詳細へ
・業界ウォッチング
第20回 優良外食産業表彰報告
・韓国食紀行 伊東順子
【ソウル特別市】
エコロジカルな春
野草のピビンバを食べよう
SERIES
・JY賛助企業訪問記 こんにちは!やきにく応援団
フードビジネスコンサルタントオフィス シナプス
・西方畜産見聞録
放送大学京都学習センター所長・京都大学名誉教授
宮崎 昭
・連載 清水麗子さんのレシピ公開 教えて!オモニ
GRAVURE
・素敵な店舗空間
釜山 道川 中井町本店( 大阪府) 詳細へ
・あの店この店この一品 詳細へ
七厘ホルモン・冷麺 炭蔵(東京都)
炭火焼肉 一 (山形県)
COLUMN
・韓流おいしい名場面 高R美
INFORMATION
・JBOOKレビュー
・JYニュース
詳細は本誌を御購読下さい。
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定期購読のご案内
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| 1.購読料・送料 |
1部350円 + 送料84円 = 434円 × 12冊分 = 5,200円 |
| 2.代 金 |
恐縮ですが12冊分(2年分)前納で、お振込み手数料は各自ご負担下さい。 |
| 3.購読振込先 |
〒114-0002 東京都北区王子2-30-2 三井住友海上王子ビル8F
事業協同組合 全国焼肉協会
Tel(03)5959-3271 Fax(03)5959-3275 |
| 4.代金お振込先 |
みずほ銀行
名古屋中央支店 / 普通預金 口座番号No.2282785
口座名 事業協同組合 全国焼肉協会 |
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| J.Y(全国焼肉協会=ALLJAPAN"YAKINIKU"ASSOCIATION)は、焼肉業界の社会的地位の向上を目指して、平成4年10月に設立された団体です。個々のお店の繁栄に貢献するためのさまざまな活動や次世代の焼肉業界を支える人材の育成など、業界内の積極的な交流と連携によって、焼肉業界の地位向上を目指す団体です。J.Yでは、平成10年5月28日付けにて農林水産大臣の認可を取得し、事業協同組合となりました。 |

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