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8月29日は、「焼肉の日」です!

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新着情報


食肉情報配信中!! 今月の月間情報。
 米国BSE発生に伴い 内臓肉等輸入禁止措置が一部継続実施される中、食肉の仕入れ価格が高騰しており 正会員の皆様におかれましては日々の経営に悩まされていらっしゃる事と存じます。そこでこの度、食肉通信社提供による食肉情報を毎月2回「月間見通し」と「中間情報」として定期配信致します。情報の配信内容によっては食肉価格の変動に影響を与える可能性が御座いますので正会員の皆様の冷静な判断の基に御利用頂ければ幸いです。
   食肉情報ページへ >>詳細  御意見はこちらからどうぞ





 トレーサビリティ(生産・流通過程の追跡)とは、食品の生産、加工、流通などのそれぞれの段階で原材料の仕入れ先や食品の製造元、販売先などの記録を取り、保管することによって、食品のたどってきたルートと情報の追跡・遡及ができることです。→詳細

トレーサビリティ導入手引書
1.危国産牛肉を取り扱う焼肉店の為の
「トレーサビリティ導入手引き書」を御覧いただけます。 ⇒PDF
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株式会社アド・カンパニー ≪詳細≫ ≪焼肉商材市場はこちら

株式会社アド・カンパニーフルカラーのぼり旗 制作します !
1枚900円
文字、デザイン自由! (見積り致します。ご連絡下さい。)
お問い合わせ:  株式会社アド・カンパニー
URL http://www.adcompany.co.jp
フリーダイヤル 0120-84-2010
TEL 0463-36-4738(代) Fax 0463-36-4739

株式会社シーエス24 ≪詳細≫ ≪焼肉商材市場はこちら

株式会社シーエス24焼肉店専用ホームページ 制作します !
データベース連動型Web開発
IT導入、販促・広告各種製作など遠慮なくご相談ください。
お問い合わせ:株式会社シーエス24
URL http://www.cs24.net
問合せ専用ダイヤル 050-1006-6541

弊社は、大阪でおすすめのおいしい焼肉店を目指している「レストランソウル」の関連企業です。

日本におけるBSE対策について

食品安全委員会季刊誌「食品安全」
内閣府食品安全委員会より、消費者の皆様に向けて食品の安全性について広報誌が発行されています

参考内容は
特別号−日本におけるBSE対策を検証する−です。
是非御覧頂き牛肉の安全性に関心を深めていただければ幸いです。
          詳細へ

やきにく大好きトーク
BCリーグ 群馬ダイヤモンドペガサス 外野手
 アレックス・ラミレスさん
やきにく大好きトーク

2001年、米大リーグからヤクルトスワローズ入り。以来、13年間に渡り、日本プロ野球界で活躍。
 首位打者、本塁打王、打点王、最多安打などのタイトルをことごとく獲得。2013年には通算2000本安打を達成し、外国人選手として初めて名球会入りを果たしています。
 ファンサービスにも熱心。日本のお笑い芸人を真似た『アイーン』、『ゲッツ!』などのパフォーマンスが人気です。
 昨年2月には夫人が東京・西麻布に『Ramichan CAFÉ(ラミちゃん  カフェ)』をオープン。本格的なプエルトリコ料理を楽しめるレストランです。
 『Ramichan CAFE』を訪ね、真摯なプロ野球人としての姿と、気さくな「ラミちゃん」の素顔に迫りました。
(※掲載内容は「やきにく」誌の抄録です。) >詳細

JY焼肉商材市場 OPEN !
   会員特別価格で購入OK!

〜 会員同士の食材情報交流の場。 〜
2008年6月にJYプロデュースの商材情報交流サイト「JY焼肉商材市場」がオープン。正会員は無料。情報提供賛助会員は月額3千円で利用が可能です。正会員からの要望を集約し契約賛助会員への情報配信も行います。新商品開発にお役立てください。 詳細はこちら

焼肉の最も似合う有名人投票!
全国焼肉協会では焼肉の最も似合う有名人を一般消費者の方々からの投票により決定いたします。 各部門毎に別れていますので、ふるってご参加下さい。
  尚、お一人様1回のみの投票とさせていただきます。重複投票は削除されます
>>投票フォームへ

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焼肉に関するお役立ち情報、満載です!
キムチの基礎知識

ナムル3箇条

唐辛子について

キムチの美味しい作り方
BSEの基礎知識

スープの極意

デザート

その他
全国焼肉協会はチームマイナス6%に参加しています。
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焼肉店で働いてみませんか?
全国焼肉協会では次世代を継承していただく人材をサポートしております。人材育成を目的とした職業訓練にも積極的に取り組んでおります。   興味をお持ちの方は各加盟店の求人情報を検索して下さい!(必ず「求人情報有り」にチェックを入れて検索してください。) >>詳しくはこちらから!


J.Y(全国焼肉協会=ALLJAPAN"YAKINIKU"ASSOCIATION)は、全国2万3000店舗、市場規模7,000億円といわれる焼肉業界の社会的地位の向上を目指して、平成4年10月に設立された団体です。個々のお店の繁栄に貢献するためのさまざまな活動や次世代の焼肉業界を支える人材の育成など、業界内の積極的な交流と連携によって、焼肉業界の地位向上を目指す団体です。J.Yでは、平成10年5月28日付けにて農林水産大臣の認可を取得し、事業協同組合となりました。

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